Zutaten
1 Kürbis (ca. 1kg)
5 EL Sesamöl
Ursalz
Zubereitung
Halbiere den Kürbis und entfernen Sie die Kerne.
Mit den Schnittflächen nach unten auf den Rost legen und 10-15 Minuten grillen.
Die Kürbishälften vom Grill nehmen und die Schnittflächen mit Sesamöl bestreichen.
Nun mit den nicht bestrichenen Seiten auf den Rost setzen und nochmals etwa 30 Minuten grillen.
Das Kürbisfleisch aus der Schale herauslöffeln und mit etwas Öl und Salz servieren.